Casa Don Juan - Summerlin Menu
Casa Don Juan - Summerlin is a vibrant Mexican bar offering a variety of options for all types of diners. With a welcoming atmosphere and speedy service, customers rave about the delicious food and hospitable staff. The menu boasts Pescatarian, Vegan, and many Vegetarian options, ensuring there's something for everyone. Located at 1780 N Buffalo Dr, Las Vegas, NV, Casa Don Juan is easily accessible and accommodating with ample parking and wheelchair accessibility.
Customer reviews highlight the exceptional service and piping hot, flavorful dishes such as shrimp, fish, al pastor tacos, and flautas. The fresh ingredients and perfectly grilled asada showcase the attention to detail and quality. The friendly staff, including Martha and Alex, make each visit memorable, creating a welcoming and enjoyable dining experience. From the tasty Fresca drinks to the great value and lively vibes, Casa Don Juan - Summerlin is a must-visit destination for fantastic Mexican cuisine.
Desayuno - Americanitos / Breakfast - American
Huevos Con Tocino / Bacon And Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Omelette
Estilo casa Don Juan con jamón, tocino, pico de gallo con una salsa ranchera y queso derretido mixto encima. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Casa Don Juan style served with ham, bacon, pico de gallo, ranch style salsa and topped with melted cheddar and Jack cheese. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Con Jamón / Ham And Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Bistec Con Huevos / Steak And Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Tortillas Hechas A Mano / Handmade Tortillas
Papas Fritas / French Fries
Hash Brown
Arroz / Rice
Papas Mexicanas / Mexican Potatoes
Salsa
Guacamole Fresco Oz / Fresh Guacamole Oz
Crema / Sour Cream
Queso Fresco / Fresh Cheese
Queso Rallado / Mixed Cheese
Ensalada De Cena / Dinner Salad
Frijoles / Beans
Tortilla Chips
Copa De Sopa / Cup Of Soup
Acompañantes / Sides
Tacos
Carnitas / Pork
Taco De Pescado / Fish Taco
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Pollo Desmenuzado / Shredded Chicken
Taco De Camarón / Shrimp Taco
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Lengua / Beef Tongue
Pollo A La Parrilla / Grilled Chicken
Al Pastor
Res Desmenuzada / Shredded Beef
Asada
Pulpo / Octopus
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Camarón / Shrimp
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Vuelve A La Vida Campechano / Campechano Back To Life
Camarón, pulpo y abulón, servido con pico de gallo, aguacate fresco en rodajas en una salsa de cóctel mexicano. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Shrimp, octopus, abalone, served with pico de gallo, sliced fresh avocado in a Mexican cocktail sauce. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mixto Clases / Mixed Types
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mariscos - Cócteles / Seafood - Cocktails
Deliciosos Tamales Casa Don Juan / Delicious Casa Don Juan Tamales
Tamal / Tamale
Docena De Tamales / Tamales Dozen
Media Docena De Tamales / Half Tamales Dozen
Tamal Estilo Enchilada / Enchilada Style Tamale
Sandía / Watermelon
Piña / Pineapple
Horchata / Rice Drink
Limonada / Lemonade
Mango
Jamaica / Hibiscus Flower Drink
Fresa / Strawberry
Tamarindo / Tamarind
Aguas Frescas / Fresh Flavored Water
Ensaladas / Salads
Ensalada Cesar / Caesar Salad
Lechuga romana aderezada con aderezo Cesar, crotones, cebolla morada y queso parmesano. / Romaine lettuce, Caesar dressing, croutons, red onion and parmesan cheese.
Ensalada De Camarones A La Mostaza / Mustard Shrimp Salad
Camarones completos a la parrilla con lechuga romana acompañada de cebolla morada, panecitos sazonados en hierbas, arándano, almendras fileteadas, preparada con aderezo de mostaza y miel. / Grilled whole shrimp, romaine lettuce, red onion, croutons, cranberries, sliced almonds, honey and mustard dressing.
Ensalada Hawaiana De Pollo A La Parrilla / Hawaiian Grilled Chicken Salad
Ensalada mixta de hojas verdes acompaña de almendras fileteadas, zanahoria rallada, tomate, guacamole fresco y pechuga de pollo con piña a la parrilla. / Mixed green salad with sliced almonds, sliced carrots, tomatoes, fresh guacamole and chicken breast with grilled pineapple.
Ensalada Vegetariana / Vegetarian Salad
Lechuga romana, huevo duro, tomate, cebolla morada, semillas de girasol, pasas, arándano, almendras fileteadas todo aderezado con aderezo de mostaza y miel. / Romaine lettuce, hard boiled egg, tomatoes, red onion, sunflower seed, raisins, almonds, grand berries, mustard and honey dressing.
Ensalada De Fajitas / Fajitas Salad
Camarón, pollo o res, acompañada de lechuga mixta, pimiento morrón, cebolla a la parrilla, preparada con guacamole fresco y queso Monterey. / Shrimp, chicken or beef with mixed lettuce, bell pepper and grilled onion, prepared with fresh guacamole and Monterey cheese.
Ensalada Mexicana "Casa Don Juan" / Mexican Salad “Casa Don Juan”
Pechuga de pollo o res con lechuga romana, pico de gallo, cebolla morada, frijoles de la olla, guacamole fresco y confeti tricolor (tortilla de maíz). / Chicken breast or steak, romaine lettuce, pico de gallo, red onion, whole cooked beans, fresh guacamole and confetti tricolor chips.
Ensalada De Pescado Empanizado / Breaded Fish Salad
Filete de pescado blanco empanizado y acompañado con lechuga romana, cebolla morada, tomate, aderezo de la casa (ranch) ligeramente picosita. / Breaded white fish fillet with romaine lettuce, red onion, tomatoes and house dressing and slightly spicy.
Camarones Ahogados / Ahogados Shrimp
Camarones con jugo de limón, cebolla morada picada, aguacate picado, pepino fresco, jitomate rebanado y jalapeño rebanado. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Shrimp with lemon juice, diced red onion, diced avocado, fresh cucumber, sliced tomato and sliced jalapeño. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Casa Don Juan
Incluye: mini chimichangas de pollo, flautas de res, quesadillas de queso, nachos de carne asada, con guacamole fresco, crema y pico de gallo. / Includes: mini chicken chimichangas, beef rolled tacos, cheese quesadillas, asada nachos, with fresh guacamole, sour cream and pico de gallo.
Flautas De Pollo O Res / Chicken Or Beef Flautas
Guacamole fresco, lechuga y crema, pollo o res. / Flautas with fresh guacamole, lettuce, pico de gallo and sour cream, chicken or beef.
Tostadas
capa de frijoles con carnitas, res o pollo con lechuga, crema agria, guacamole fresco, pico de gallo y queso Cotija. / layer of beans with pork, beef or chicken with lettuce, sour cream, fresh guacamole, pico de gallo and Cotija cheese.
Casa Don Juan / Don Juan House
Incluye: mini chimichangas de pollo, flautas de res, quesadillas de queso, nachos de carne asada, con guacamole fresco, crema y pico de gallo. / Includes: mini chicken chimichangas, beef rolled tacos, cheese quesadillas, asada nachos, with fresh guacamole, sour cream and pico de gallo.
Camarones Para Pelar ( Docena) / Shrimp For Peeling ( Dozen)
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Choriqueso
Queso con chorizo y jalapeños picados con tortillas hechas a mano de maíz o harina. / Melted cheese with Mexican sausage and diced jalapeños served with hand-made corn or flour tortillas.
Aderezo De Queso / Cheese Dip
Queso fundido con jalapeños. / Melted cheese with jalapeños.
Quesadilla De Camarón / Shrimp Quesadilla
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Quesadilla De Queso / Cheese Quesadilla
Queso, guacamole fresco, lechuga y crema. / with fresh guacamole, lettuce, pico de gallo and sour cream.
Quesadillas
Asada, carnitas, al pastor, pollo o jamón, guacamole fresco, crema y lechuga. / Beef, pork, al pastor, chicken or ham with lettuce, fresh guacamole and sour cream.
Camarones Mariposa / Butterfly Shrimp
Camarones a la mantequilla servidos con papas fritas, lechuga, rebanadas de aguacate y rebanadas de tomate. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Butterflied shrimp served with French fries, lettuce, sliced avocado and sliced tomato. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Camarones A La Diabla / Deviled Shrimp
Camarones servidos en salsa picante diabla. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Shrimp served in a diabla hot sauce. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Nachos
Res, pollo o carnitas de puerco con frijol y queso. / Beef, chicken or pork. Sour cream, fresh guacamole, pico de gallo and pickled jalapeño with beans and cheese.
Quesadilla Con Chorizo
Aperitivos / Appetizers
Desayuno - Americanos / Breakfast - American
Huevos Con Jamón / Ham And Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Omelette
Estilo casa Don Juan con jamón, tocino, pico de gallo con una salsa ranchera y queso derretido mixto encima. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Casa Don Juan style served with ham, bacon, pico de gallo, ranch style salsa and topped with melted cheddar and Jack cheese. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Con Tocino / Bacon And Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Bistec Con Huevos / Steak And Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mojarra Ranchera / Ranch Style Tilapia
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mojarra Frita / Fried Tilapia
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mojarra A La Diabla / Tilapia In Hot Deviled Sauce
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Pescado Entero / Whole Fish
Mojarra al mojo de ajo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Tilapia in garlic sauce. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mojarra Veracruzana / Veracruz Style Tilapia
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mariscos - Platos de Pescado / Seafood - Fish Plates
Postres / Desserts
Pastel De Queso / Cheesecake
Queso crema y galleta de mantequilla graham. / cream cheese and buttery graham cracker.
Sopapilla Simple / Plain Sopapilla
Ice Cream Frito / Fried Ice Cream
Buñuelos Fiesta / Party Fried Dough Fritter
Pastel De Tres Leches / Tres Leches Cake
Pastel De Tres Chocolates / Three Chocolate Cake
Flan Napolitano / Neapolitan Flan
Camarones Empanizados / Breaded Fried Shrimp With French Fries
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Camarones A La Mariposa / Shrimp Butterfly Style With French Fries
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Camarones A La Plancha / Grilled Shrimp
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Camarones Rancheros / Ranch Style Shrimp
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Camarones A La Diabla / Shrimp In Hot Diabla Sauce
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Camarones Al Mojo De Ajo / Shrimp With Garlic Sauce
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mariscos - Platos de Camarones / Seafood - Shrimp Plates
Mariscos - Filete de Pescado / Seafood - Fish Fillet
Al Mojo De Ajo / In Garlic Sauce
Filete Empanizado / Breaded Fillet
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
A La Diabla / In A Diabla Hot Sauce
Ranchero / Ranch Style
Filete A La Plancha / Grilled Fillet
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Al Vapor Estilo Casa Don Juan / Casa Don Juan Steamed Style
Veracruzana / Veracruz Style
Machaca Con Huevo / . Dried Shredded Beef With Egg
Arroz, frijoles, pico de gallo y tortillas hechas a mano. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Shredded beef mixed with pico de gallo and egg served with rice, beans and hand made tortillas. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Chile Relleno, Enchilada De Queso Y Frijoles / . Chile Relleno, Cheese Enchilada And Beans
Lengua En Chile Verde / . Beef Tongue In Green Sauce
Con arroz, frijoles y tortillas a mano. / With rice, beans and hand made tortillas.
Tacos De Pescado O Camarón / . Fish Or Shrimp Tacos
tacos de pescado o camarón con pico de gallo y guacamole fresco con arroz y frijoles. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / fish or shrimp tacos with pico de gallo, fresh guacamole served with rice and beans. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Tostada Fiesta (Res, Pollo O Puerco) / . Beef, Chicken Or Pork Tostada Party
Con frijol, lechuga, pico de gallo, queso mixto y crema. / With beans, lettuce, pico de gallo, mixed cheddar Jack cheese and sour cream.
Huevos Divorciados
Dos huevos uno en salsa verde y uno en salsa a la diabla roja. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Two eggs one served with a green salsa & one served with a red diabla sauce. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Milanesa (Estilo Distrito Federal) / . Milanesa (Federal District Style)
Con papas, arroz, frijoles, lechuga y guacamole fresco. / With grilled potatoes, rice, beans, lettuce and fresh guacamole.
Bistec De Pollo (Estilo Casa Don Juan) / . Chicken Steak (Casa Don Juan Style)
Con arroz, frijoles, lechuga, guacamole fresco y tortillas hechas a mano. / With rice, beans, lettuce, fresh guacamole and home made tortillas.
Taco (Res, Pollo O Puerco) / . Taco (Beef, Chicken Or Pork)
Con arroz y frijoles. / With rice and beans.
Huevos Rancheros / . Ranch Style Eggs
Con arroz, frijoles y tortillas hechos a mano. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Rice, beans and hand made tortillas. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Con Papas / . Potatoes With Scrambled Eggs
Con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Rice, beans and hand made tortillas. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Carne Asada A La Tampiqueña Y Una Enchilada De Queso / . Tampiqueña Carne Asada And A Cheese Enchilada
Bistec de falda a la parrilla servido con crema agria y lechuga, arroz, frijoles y enchilada de queso. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Grilled flank steak served with sour cream and lettuce, rice, beans and cheese enchilada. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Chilaquiles Sin Bistec / . Chilaquiles Withou Steak
Con arroz y frijoles, queso Cotija y crema. / Cotija cheese, sour cream with rice and beans.
Pollo En Mole / . Chicken In Mole
Con arroz, frijoles, ajonjolí y tortillas hechas a mano. / Topped with white sesame seeds with rice, beans and handmade tortillas.
Plato Casa Don Juan / . Casa Don Juan Plate
chuletas de puerco o pechuga de pollo, chorizo, arroz, frijoles, ensalada de nopales y quacamole fresco con tortillas hechos a mano. / pork chops or chicken breast, mexican chorizo sausage, rice, beans, cactus salad and fresh guacamole and home made tortillas.
Chile Relleno, Enchilada De Res, Taco De Res / . Chile Relleno, Beef Enchilada, Beef Taco
Con arroz y frijoles. / With rice and beans.
Tacos De Pollo O Res / . Chicken Or Beef Tacos
Con arroz y frijoles. / Two chicken or beef tacos, rice and beans.
Enchiladas De Pollo (Estilo Michoacán) / . Chicken Enchiladas (Michoacan Style)
Con queso Cotija, lechuga, pico de gallo, tomate y crema agria. / With Cotija cheese, pico de gallo, lettuce, tomato and sour cream.
Bistec Ranchero / . Ranch Style Steak
Con arroz, frijoles, lechuga, chile morrón a la parrilla, cebolla a la parrilla, tomate, guacamole fresco y tortillas hechas a mano. / With rice, beans, lettuce, grilled bell peppers, grilled onions, tomato, fresh guacamole and handmade tortillas.
Enchilada (Res, Pollo O Queso) / . Enchilada (Beef, Chicken Or Cheese)
Con arroz y frijoles. / With rice and beans.
Enchiladas De Pollo, Queso O Res / . Enchiladas Of Chicken, Cheese Or Beef
Con arroz y frijoles. / Rice and beans.
Taco De Res, Chile Relleno / . Beef Taco, Chile Relleno
Con arroz y frijoles. / Rice and beans.
Sopes
Con arroz y frijoles, carne, guacamole fresco, queso Cotija, pico de gallo, crema y lechuga. / Meat, fresh guacamole, Cotija cheese, pico de gallo, sour cream and lettuce.
Bistec Y Camarones / . Steak & Shrimp
Se puede asar en salsa de ajo o en salsa diabla con arroz, frijoles y guacamole fresco. / Could be grilled in garlic sauce or in diabla sauce with rice, beans and fresh guacamole.
Quesadilla
Con arroz, frijoles, lechuga y crema. / With rice, beans, lettuce and sour cream.
Chiles Rellenos
Con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano. / Served with rice, beans and hand made tortillas.
Enchiladas De Pollo, Res O Queso / . Chicken, Beef Or Cheese Enchiladas
Con arroz y frijoles. / With rice and beans.
Chilaquiles Con Bistec / . Chilaquiles With Steak
Con arroz y frijoles queso Cotija y crema. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Cotija cheese, sour cream with rice and beans. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Pollo Endiablado / . Chicken Steak With A Diabla Sauce
Filete de pollo con salsa a la diabla, arroz, frijoles, guacamole fresco, lechuga y tortillas hechas a mano. / Chicken steak with a diabla sauce with rice, beans, fresh guacamole, lettuce and handmade tortilla.
Chimichanga (Res, Pollo O Puerco) / . Beef, Chicken Or Pork Chimichanga
Con arroz y frijoles guacamole fresco, lechuga, queso y crema. / With rice, beans, fresh guacamole, lettuce, cheese and sour cream.
Fajitas (Pollo, Res O Camarón) / . Chicken, Beef Or Shrimp Fajitas
Con arroz, frijoles, lechuga, guacamole fresco y tortillas hechas a mano. / Chicken, beef or shrimp fajitas with rice, beans, lettuce, fresh guacamole and handmade tortillas.
Carnitas De Puerco Con Guacamole / . Pork With Fresh Guacamole
Arroz, frijoles, guacamole fresco, pico de gallo y tortillas hechas a mano. / Rice, beans, pico de gallo and a pickled jalapeño with hand made tortillas.
Carne Asada Estilo Casa Don Juan / . Casa Don Juan Style Grilled Flank Steak
Con arroz, frijoles, jalapeño fresco y cebolla la parrilla, guacamole fresco y tortillas hechas a mano. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / With rice, beans, grilled jalapeño and onions, fresh guacamole and hand made tortillas. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Con Chorizo / . Chorizo With Scrambled Eggs
Con arroz y frijoles y tortillas hechas a mano. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Rice and beans and hand made tortillas. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Puerco En Chile Verde / . Chunks Of Pork In Green Chili Sauce
Arroz, frijoles y tortillas hechas a mano. / Rice, beans and homemade tortillas.
Súper Burrito De Asada, Pollo Y Puerco / . Asada, Chicken, And Pork Super Burrito
Con arroz y frijoles en salsa verde o roja. / Filled with lettuce and meat covered in red or green salsa, melted cheese and fresh guacamole, rice and beans on the side.
Flautas De Res O Pollo / . Chicken Or Beef Flautas
Arroz, frijoles, guacamole fresco, crema, pico de gallo y queso mixto. / Rice, beans, fresh guacamole, sour cream, pico de gallo and cheddar cheese.
Enchilada De Res Y Taco De Pollo / . Beef Enchilada And Chicken Taco
Con arroz y frijoles. / Rice and beans.
Enchiladas De Queso Con Taco Y Frijoles / . Cheese Enchiladas With Taco And Beans
Res En Chile Rojo / . Beef In A Red Chili Sauce
Arroz, frijoles y tortillas hechas a mano. / Rice, beans and homemade tortillas.
Chilaquiles Sin Bistec / . Chilaquiles Without Steak
Con arroz y frijoles, queso Cotija y crema. / Cotija cheese, sour cream with rice and beans.
Comidas y Cenas / Lunch & Dinner
Mariscos - Tostadas / Seafood - Tostadas
Camarón / Shrimp
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mixta / Mixed
Mezcla de pescado, camarón y pulpo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Mixed with fish, shrimp and octopus. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Ceviche
Pescado crudo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Raw fish. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Tamales
Tamal, Chile Relleno Y Taco / . Tamale, Chile Relleno And Taco
Tamal Y Enchilada / . Tamale And Enchilada
Tamal Y Chile Relleno / . Tamale And Chile Relleno
Tamal, Enchilada Y Taco / . Tamale, Enchilada And Taco
Tamal Y Taco / . Tamale And Taco
Plato de Tamal / Tamale Plates
Carnitas de Autor / Signature Pork
Carnitas De Autor / Signature Pork
personas. Carnitas de puerco con pico de gallo, arroz y frijoles con guacamole fresco y tortillas hechos a mano. / people. Pork with pico de gallo, rice, beans, fresh guacamole and hand made tortilla.
Cocido / Beef Soup
Con un acompañante de arroz y tortillas de maíz o harina hechas a mano. / With a side of rice and choice of hand made corn or flour tortillas.
Caldo De Pollo / Chicken Soup
Con un acompañante de arroz y tortilla de maíz o harina. / With a side of rice & choice hand made corn or flour tortilla.
Caldos / Soups
Mariscos - Caldos / Seafood - Soups
Camarón / Shrimp
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Costa Brava
Incluye solo clases de mariscos. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Includes types of seafood. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mares / Seas
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Pescado / Fish
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Molcajete De Ceviche
Camarones en jugo de limón con tomate picado, cebolla morada picada, piña picada, jalapeño picado, mango picado y menta fresca. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Shrimp in lime juice with diced tomato, diced red onion, diced pineapple, diced jalapeño, diced mango and fresh mint. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Molcajete De Mayo
Carne asada, pollo, camarones, chorizo, queso ranchero, frijoles de la olla, nopales, cebollitas, chiles toreados y salsa de molcajete. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Flank steak, chicken, shrimp, mexican sausage, ranch style cheese, Mexican slow cooked beans, cactus, onion, grilled jalapenos and a molcajete sauce. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Mariscos - Molcajete / Seafood - Molcajete
Tortas / Mexican Sandwiches
Tortas / Mexican Sandwiches
Incluye frijoles, lechuga, tomate, guacamole fresco y mayonesa. / Includes beans, lettuce, tomato, fresh guacamole and mayonnaise.
Hamburguesa Casa Don Juan / Casa Don Juan Burger
Tocino, aguacate fresco, queso, aderezo de islas, tomate, lechuga, cebolla servido con papas fritas. / Bacon, fresh avocado, cheese, island dressing, tomato, lettuce, onion served with fries.
Parrillada / Grill
Camarón, asado, mojarra, almeja, filete de pescado, pulpo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Shrimp, grilled beef, tilapia, clams, fish fillet, octopus. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Parrillada Cielo, Mar Y Tierra / Sky, Surf N Turf Grill
Res, camarón y pollo con cebollas, tomate y pimientos a la parrilla. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Beef, shrimp & chicken with grilled onion, tomato and bell pepper. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Parrillada / Grill
Desayuno Mexicano de Don Juan / Don Juan's Mexican Breakfast
Chilaquiles Con Huevos / Chilaquiles With Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Rancheros / Ranch Style Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Con Machaca / Shredded Beef With Scrambled Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Con Chorizo / Mexican Sausage With Scrambled Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Con Papas / Potatoes With Scrambled Eggs
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Burrito De Papas Y Huevos / Potatoes And Eggs Burrito
Papas, huevos revueltos, pico de gallo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Potatoes, scrambled eggs, pico de gallo. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Burrito De Machaca / Shredded Beef Burrito
Huevos revueltos con carne de res deshebrada, pico de gallo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Scrambled eggs with shredded beef, pico de gallo. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos A La Mexicana / Mexican Style Eggs
Huevos a la mexicana con jalapeños frescos picados y pico de gallo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Mexican style eggs with fresh diced jalapeños and pico de gallo. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Divorciados
Salsa verde y roja. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Green & red sauce. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Huevos Con Nopales / Cactus With Eggs
Nopales con huevos con pico de gallo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Cactus with eggs with pico de gallo. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Burrito Mañanero / Morning Burrito
Burrito estilo Don Juan con jamón, tocino, huevos revueltos, pico de gallo y frijoles. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Don Juan style burrito with ham, bacon, scrambled eggs, pico de gallo and beans. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Burrito De Chorizo / Mexican Sausage Burrito
Huevos revueltos con chorizo con arroz y frijoles. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Scrambled eggs with Mexican sausage with rice and beans. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Burrito Vegetariano / Vegetarian Burrito
Vegetariano, arroz, frijoles enteros, guacamole fresco, crema agria, lechuga, pico de gallo y queso. / Vegetarian, rice, whole beans, fresh guacamole, sour cream, lettuce, pico de gallo and cheese.
Burrito Puro Camarón / All Shrimp Burrito
Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Burrito Mojado / Wet Burrito
Al estilo de Casa Don Juan. Carne, con salsa verde o roja, queso derretido y guacamole fresco. / Casa Don Juan style. Meat, with green or red sauce, melted cheese and fresh guacamole.
Burrito Regular De Camarón / Shrimp Regular Burrito
Con camarones, arroz, frijoles y pico de gallo. Aviso al consumidor: el consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos o huevos crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. / With shrimp, rice, beans and pico de gallo. Consumer advisory: consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.
Burrito Pura Carne / All Meat Burrito
Asada, carnitas, lengua, pollo, al pastor. / asada, pork, beef tongue, chicken, al pastor.
Burrito Regular
Arroz, frijoles y pico de gallo en el interior y la elección de asada, carnitas, lengua, pollo a la parrilla, al pastor. / Rice, beans & pico de gallo inside and choice of asada, pork, beef tongue, grilled chicken, al pastor.
